Kombinasi Sehat Nasi Tumpeng BSD Serpong Untuk Acara Spesial

Nasi Tumpeng BSD Serpong – Untuk hidangan di acara spesial, mengapa tidak? Apalagi jika nasi tumpeng dibuat dengan kombinasi menu sehat yang bagus untuk kesehatan. Tentu nasi tumpeng menjadi hidangan yang tak hanya enak namun juga menyehatkan. Seperti nasi tumpeng dengan aneka lauk dan sayur dari bahan-bahan pilihan.

Nasi tumpeng sendiri merupakan nasi kuning yang disusun sedemikian rupa membentuk kerucut seperti gunung atau kini bisa dimodifikasi bentuk lainnya. Dewasa ini nasi tumpeng juga tidak melulu dibuat dari nasi kuning. Melainkan Anda bisa memesan khusus nasi uduk, nasi gurih, atau nasi putih biasa untuk dibuat menjadi nasi tumpeng. Hanya saja nasi tumpeng memang lebih identik dengan nasi kuning yang memiliki rasa gurih dan aroma wangi.

Di sekitar gunungan nasi tumpeng biasanya ditata aneka lauk lengkap. Untuk lauk bisa berjumlah lebih dari 5 macam atau disesuaikan selera dan kebutuhan. Nasi tumpeng umum disajikan saat menyelenggarakan acara syukuran, pesta, atau sejenisnya. Termasuk ulang tahun si kecil. Kegiatan memotong puncak nasi tumpeng pun menjadi momen-momen yang ditunggu seperti halnya meniup lilin kue ulang tahun.

Kombinasi Lauk Untuk Nasi Tumpeng Sehat

Saat buah hati berulang tahun, mungkin Anda terlihat untuk memesankan kue ulang tahun. Hal tersebut sah-sah saja, tapi menyuguhkan nasi tumpeng kombinasi sehat jelas lebih direkomendasikan. Sehingga momen ulang tahun bisa dimanfaatkan untuk menyuguhkan menu sehat tidak hanya untuk buah hati tetapi juga semua tamu undangan.

Saat memikirkan harus membuat nasi kuning mungkin Anda merasa hal tersebut cukup merepotkan. Apalagi membayangkan memasak banyaknya jenis lauk untuk pendamping nasi kuning. Jangan khawatir, Anda tidak perlu bersusah payah membuat sendiri. Karena sekarang mulai bertebaran jasa catering nasi tumpeng yang menawarkan menu tumpeng sehat seperti paket nasi tumpeng BSD Serpong. Lantas, apa sakai lauk sehat yang sebaiknya dipilih untuk nasi tumpeng?

• Lauk Berbahan Daging

Banyak pilihan lauk berbahan daging yang cocok untuk pendamping nasi tumpeng. Anda bisa memilih ayam goreng, ayam bakar, sambal goreng ati, abon sapi, empal gepuk, semur daging, atau lainnya. Pilih yang buah hati Anda suka. Dalam rencana memesan nasi tumpeng sebaiknya Anda juga melibatkan buah hati untuk memilih secara langsung, tentunya dengan tetap didampingi.

Adapun empal gepuk sendiri termasuk salah satu varian olahan dari daging sapi. Dimana daging sapi direbus lalu dipukul-pukul agar lebih tipis dan terurai. Untuk cita rasanya bisa dibuat manis ataupun sedikit pedas yang pastinya masih ramah anak.

Hidangan sedikit pedas lainnya bisa dibuat sambal goreng ati yang kaya gizi. Rasanya berpadu antara gurih dan pedas yang bisa disesuaikan tingkatan pedasnya. Sementara semur merupakan menu berkuah dari olahan daging sapi. Semur biasanya dimasak dengan kecap manis yang tentunya disukai anak-anak.

• Telur Dadar

Lauk sumber protein lain yang bisa dimasukkan dalam kombinasi sehat nasi tumpeng BSD Serpong adalah telur dadar. Telur dimasak dadar cukup tipis lalu diiris atau bisa juga ditata sesuai selera. Misalnya digulung-gulung sedemikian rupa menyerupai bentuk bunga mawar atau lainnya. Hidangan telur sendiri merupakan menu yang disuka anak-anak, jadi sebaiknya dibuat dalam porsi banyak.

• Orek Tempe

Orek tempe dibuat dengan bahan dasar tempe yang dipotong ukuran kecil. Tempe kemudian di bumbu kecap, cabai merah, dan gula jawa. Untuk penyajiannya sering ditambahkan dengan kacang goreng dan ikan teri, sehingga jauh lebih nikmat dan gurih. Menu sehat ini bertekstur kering yang cukup krispi saat dikunyah.

• Urap-Urap

Selain daging, lauk yang sehat sebaiknya juga tersusun atas sayuran. Seperti urap-urap khas Indonesia. Urap-urap dimasak dari aneka jenis sayur seperti bayam, daun singkong, kangkung, daun pepaya, tauge, buncis, dan kol yang direbus. Aneka sayur tersebut kemudian dibumbui dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan aneka rempah-rempah.

• Perkedel

Mungkin cukup sulit bagi si kecil memakan lauk berupa sayur yang berwujud biasa. Karenanya Anda bisa meminta varian lauk seperti perkedel yang dibuat dari kentang dan jagung. Kedua bahan tersebut baik dipilih sebagai sumber karbohidrat yang menyehatkan. Baik perkedel kentang atau jagung keduanya memiliki bentuk berbeda. Perkedel kentang biasanya dibuat berbentuk bulat, sementara perkedel jagung lebih pipih dan dicampur dengan adonan tepung yang sudah dibumbui.

Itulah beberapa kombinasi menu lauk sehat untuk nasi tumpeng sehat. Tentu masih banyak pilihan menu sehat lain yang bisa dipilih. Dalam hal ini Anda bisa berkonsultasi langsung dengan penyedia jasa catering nasi tumpeng.

Jika nasi tumpeng memang ditujukan untuk ulang tahun si kecil, maka tidak ada salahnya Anda menanyakan apakah bisa membuat variasi bentuk tumpeng. Tumpeng ulang tahun anak bisa ditata menyerupai karakter kartun atau bentuk-bentuk lain yang lucu. Misalnya bentuk mobil, bentuk istana, atau lainnya. Karenanya agar mendapat pilihan semakin beragam pilih jasa nasi tumpeng BSD Serpong profesional.